Ini yang unik makanan dari Boyolali, tau jenang?? Jenang adalah bubur tetapi ini bukan bubur dari nasi itu tapi bubur sumsum anehkan yang biasanya bubur sumsum itu dicampur dengan gula yang dimasak dengan air ini bubur sumsum di tambah dengan pecel. pasti berpikirannya rasanya anehkan? tapi rasanya gak aneh yang kalian pikirkan, rasanya enak ..
Bubur sumsum adalah bubur yang dibuat dari tepung beras, sedangkan pecel adalah sauran yang di rebus beberapa macam dan biasanya diberi sambal kacang. nah jadi jenang pecel itu bubur yang diatasnya diberi pecel itu. rasanya unik campur-campur, ada pedas ada asin .
biasanya kalau di daerahku di jual orang yang keliling pakai gendongan dan harganya sangat murah. biasanya harganya Rp. 1000 itupun sudah dapat satu pincuk. walaupun murah tapi rasanya enak.
coba deh ngrasain makanan yang satu ini, dijamin ketagihan :)
Jenang pecel ini merupakan makanan khas Boyolali, dulu sangat banyak penjual yang keliling tapi sekarang sudah jarang sekali orang yang berjualan Jenang Pecel.
sumber : http://marwanseharian.blogspot.com/2014/09/jenang-pecel-khas-boyolali.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar