Haii friends kali ini saya akan memposting tentang hewan yang khas di daerah Boyolali. sebenarnya ada banyak hewan khas yang hidup di daerah Boyolali, tapi saya akan membahas hewan yang sering dijumpai di seluruh daerah Boyolali.
Friends kalian sudah tau kan, bahwa Boyolali terkenal dengan kota susu? tau dong
Boyolali adalah kota Susu tepatnya susu sapi,nah sudah jelas bahwa di daerah Boyolali terdapat hewan sapi dan banyak yang menernak sapi. jadi sudah diketahui bahwa hewan khas dari Boyolali adalah sapi.
Tiap daerah di Boyolali pasti ada yang menernak sapi, paling terkenal dengan peternak sapi itu di daerah Musuk. selain untuk menghasilkan susu, sapi juga dapat menghasilkan daging. jadi penghasilan dari menernak sapi bukan hanya dari Susu saja tetapi juga dari hasil daging potong sapi.
ada beberapa jenis sapi yang di ternak yaitu jenis sapi potong PO, Simental dan Limousin.
Agar peternak memilliki hasil yang maksimal, maka kelompok ternak sapi potong ini berintegrasi dalam suatu asosiasi
yang dinamakan Asosiasi Peternak Sapi Boyolali disingkat ASPIN. Asosiasi
seperti ini mungkin yang pertama di Indonesia terdapat kelompok ternak
yang membuat asosiasi. Asosiasi ini yang beralamatkan di Desa
Pilangsari, Potronayan Nogosari Boyolali mempunyai visi mewujudkan
masyarakat peternak sapi Boyolali yang berswasembada dan lebih sejahtera
pada tahun 2018.
Cita cita yang di inginkan adalah kelak dapat berinvestasi cool storage
untuk menyimpan daging yang siap dipasarkan kepada masyarakat. Untuk itu
Suparno berharap ada dukungan semua pihak agar ketahanan pangan melalui
ketersediaan daging sapi bisa terpenuhi dari hasil karya anak bangsa
sendiri. Kegiatan pelatihan dan pendampingan sangat terbuka dan
dinantikan.
Sotonya Terasa Lebih nikmat dimakan waktu pagi,dimakan pake krupuk makin lahap.
BalasHapuspengen nyoba juga sotonya.